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奇味干锅
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怀念之重庆美味
更新:2007-10-08
吃了很多地方的干锅,最喜欢的还是重庆的奇味干锅。
成都的干锅偏香辣,而重庆的干锅味道还要厚重一点。在冬天吃干锅是最舒服的了,一点点小的酒精炉子燃着一小锅牛肉和猪蹄,味道真的不摆了。越吃越干,越吃越香,到后面只剩浅钱的香油了,这时就可以挑一些你喜欢吃的蔬菜煮在锅里,慢慢地煮,我最喜欢的是切成圆片的白萝卜。记着不是水煮哦,是油煮。
不过吃干锅容易胖,夏天也不适合吃。我在冬天的时候一个月至多去两次。好吃不能贪锅哦~~
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