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好吃嘴
喜欢天下美食,喜欢锅碗瓢盆、油盐酱醋,喜欢热闹的集市...
Tag:[ 暂无 ]
发布:2008-01-13 | 条目 3 | 浏览 5449 | 评论 82 | 全站用户可见
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2
石锅拌饭
2008-02-20
这里介绍的是简单不费事的做法主料:米饭配料:鸡蛋、豆芽、香菇、青菜、肉末、辣椒酱步骤:1、鸡蛋煎单面,蛋黄不能凝固,备用 2、辣椒酱下油锅再加点水充分和匀,加鸡精、糖、盐少许、放点水淀粉让汁水更粘稠盛好备用 3、肉末用油炒一下,加点甜酱或酱油、蒜末、鸡精和切成粗丝的香菇盛好备用 4、青菜(卷心生菜)切丝备用 5、用石锅(也可用砂锅或奶锅)里面抹上一层油,放入米饭,依次放入所有的配料(鸡蛋除外),盖上盖焖5分钟 最后把蛋放面上,大功告成
1
提纳米苏
2008-10-20
那天遇到了美味的提纳米苏,太美味,不记得以前吃过。俺下定决心,不惜代价一定要学会自己做,这样随时都能吃。超过了俺之前最爱的糕点慕斯
3
蛋挞
2008-02-20
吃过很多地方的蛋挞(仅限四川地区)。糕点房、快餐店、酒楼餐厅....除非没让俺遇上,通吃不论。最地道美味就算银杏酒楼现做现烤。那色泽醇黄,蛋黄光亮鲜香,入口大小恰好,舌尖一卷酥滑、唇齿留泽。这口味呀!再也拉不回,凑合不了啦
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