• 火爆腰花
    所属排行榜:家常菜
    随风自然飘
    【原料】:
    猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油
    【做法】:

    1.猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊,先反刀斜剞,再直刀剞成三刀一断的眉毛形,盐、湿淀粉码味上浆。
    黄瓜洗净,去瓤心,切成条。
    用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。
    2.锅中放油烧熟,放入腰花炒散,加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀,烹汁收汁,起锅装盘。

    2007-11-5 11:59:48  浏览 1991  回复 0

  • 咸烧白
    所属排行榜:家常菜
    随风自然飘
    原料/调料:

    五花肉250克,芽菜75克,酱油10克,豆豉5粒,泡辣椒1根。

    制作流程:

    ①将猪肉(五花肉)刮洗干净,放入清水中煮熟,捞出,去皮上的油水。马上抹上深色酱油使其上色。

    ②将猪肉放入烧至七成熟的油锅中(皮朝下),爆成棕红色起锅,切成长9厘米、宽3厘米的薄片。芽菜洗净,擦干切成细末。泡辣椒去籽切1厘米长的短节。

    ③将肉片一片片依次装入蒸碗内,然后放入泡辣椒节、豆豉、盐、酱油,最后放上芽菜按紧,隔水蒸熟。吃时翻扣入碟即可。

    2007-11-5 11:54:53  浏览 1695  回复 0

  • 麻婆豆腐
    所属排行榜:我的拿手菜
    天山童姥
    老公最喜欢的菜之一,豆腐对健康非常有益,建议大家经常吃(有胆囊炎或者胆结石的人适量,比如我)。做得好吃有几个要点:肉末一定要爆香,多炒一会儿,正宗的麻婆豆腐是用牛肉;起锅装盘后放花椒面,要多一点;勾芡要薄芡,否则多一分则失去韵味了。

    2007-10-29 17:03:51  浏览 1785  回复 0

  • 资治通鉴
    所属排行榜:始终没法看完的书
    欧蕾
    这个是竖排软面的类似古书。
    看着非常的古典非常的有文化。
    就名字跟内容来说也是非常的如雷贯耳。
    很慎重的拿了第一册放在枕边,决心每天睡前看几页。
    结果很遗憾,每次第一页看完就非常的困了。
    而且第二天就把头天看的内容忘记了。又得重新看。
    发展到后来,我只要看到封面就非常困了。
    所以...............................

    2007-10-28 1:05:47  浏览 1657  回复 0

  • 《致女儿书》
    所属排行榜:书单
    Jordan
    王朔还是一直保留了他调侃的风格,即使在这本他自称是遗书或长信的书里。在本书第一部分“关于咱家我这一方的来历”把中国历史从北京猿人到现代都戏说了一把,由此在网上招致了一片骂声。
    但之后还是表达出了锥心之言:“我说爱你,其实最基本的都没做到——和你生活在一起。”对女儿的歉疚溢于言表。
    尤其身为父母的值得一读!

    2007-10-27 20:55:56  浏览 1636  回复 0

  • 泡泡堂
    所属排行榜:2000年至今玩过的网络游戏
    亚瑟
    到04年,网游可谓是遍地开花儿了。中国的游戏产业发展状大的同时,出现了在网吧活活累死,又或者是网吧失火等等在上代人看来无法理喻的事情。早在02?年时网吧就曾被禁止通宵营业。这时休闲游戏吸引了很多人,尤其是MM。网吧不再是男生的专场,而我们在游戏之余又多了一道风景!
    泡泡堂这个游戏说白了就是小时候我们在红白机上玩过的炸弹超人网络版。有句话说的好“与人斗,其乐无穷”

    2007-10-14 11:01:40  浏览 2170  回复 3

  • 地震
    所属排行榜:那些支离破碎的记忆片段(0-7岁)
    老丹
      一家人正围到一起吃饺子,突然桌子、椅子、房子全都开始摇起来。
      地震了!一群人立马跑了出去。
      小舅突然又喊了句:“丹娃子还在屋头!”
      一群人又冲了进去,我还在屋头守到一盘饺子等到喂。

    2007-10-10 22:26:51  浏览 2106  回复 3

  • 可怕的对称——现代物理学中美的探索
    所属排行榜:十万个为什么?
    henfee
    作者:[美]阿·热
    出版社:河南科学技术
    类别:自然科学
    出版时间:1992-02-01

    当年的第一推动丛书,大学毕业时买的,但直到去年底才从书柜又翻出来重新读了一遍。那是去年读书最辛苦的一本书,每天费劲把撒地也才能读几页,还似懂非懂,还到处说这本书写的安逸惨了。追求对称是一种习惯还是一种必然的动力,我还是没弄明白。但把以前关于量子力学没弄清楚的一些疑问倒是在本书翻到一些答案。总之,爱美不是错,上帝这样说。

    2007-10-22 22:48:54  浏览 1640  回复 2

  • 缝纫社
    所属排行榜:那些支离破碎的记忆片段(0-7岁)
    老丹
      爷爷和婆婆都在缝纫社上班。
      这儿要说明一下,爷爷和婆婆是我对外公外婆的称呼,因为我小时候是住到我妈娘家这边的,寄人篱下嘛,再哪门也要整亲热些,就把外公外婆喊成爷爷婆婆了。幸好我本来就对真正意义上的爷爷奶奶有另外的喊法,要不然就撞车老。
      缝纫社是个好耍的地方,一个多大的老房子,梁都有五六米那么高,人在里面多小滴。那阵外面没得啥子衣服卖,缝纫社生意好得很,到处堆的是布,把鞋子一脱就可以在布堆里打滚耍。有回顺到布堆就爬到梁上去了,可惜上去容易下来难,悬了半天都没得办法,还是只有喊婆婆救命,下来就遭了一顿。
      最喜欢的还是缝纫社的熨斗,那会儿的熨斗是烧炭的,没得人用的时候就放到桌子边的青砖上,当然,青砖上面我一般就放好东西了滴,比如花生,等下一个人用的时候,我就把花生翻一面儿,两三下就可以吃了。最安逸的就是炕芝麻,炕好过后刮到一张纸上面,把手指拇儿放到舌头上面舔一下,拿到芝麻堆上面蘸一下,一根指拇儿都巴满了芝麻,整到嘴巴里面一舔,慢慢慢慢的嚼,口齿生香,之巴适喔。

    2007-10-18 12:03:53  浏览 2254  回复 2

  • 广西骗子
    所属排行榜:中国骗子最新排行榜
    随风自然飘
    在广州有一群广西帮,专门在火车站或汽车站行骗,你刚下火车或汽车的时候,你的朋友没有来接你,于是你可能会去公用电话亭打个电话或传呼,打手机的话你的朋友不一定会马上接,挂断后会立即有电话回过来,说“开始是谁打我电话或括机”?如果你说找谁谁时,他就说,他是谁谁的朋友,那个谁临时出差了,已经交代了我来接你,于是不久就有一个男人或女人过来接,你肯定很信任对方,这样的话,你上当的时候就来了,轻的行李钱被骗走,重的人也被卖掉,所以大家以后一定要小心,尤其是在广州火车站。

    2007-10-19 11:58:41  浏览 1921  回复 0

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